Khách hàng bán lẻ châu Âu yêu cầu bỏ khay nhựa sau 9 tháng: marketing muốn bao bì đẹp, nhà máy lo tốc độ chuyền, nhà cung cấp giấy chưa từng làm khay đựng thực phẩm
Nhà máy chế biến hạt điều nhận thông báo: chuỗi bán lẻ lớn nhất của họ ở châu Âu sẽ ngừng nhận sản phẩm đóng khay nhựa sau 9 tháng. Mỗi phòng có một mối lo khác nhau và nhà cung cấp giấy trong nước chưa có kinh nghiệm. Bạn quản lý kỳ vọng các bên thế nào?
Bối cảnh
Bạn là PM dự án chuyển đổi bao bì của một công ty chế biến hạt điều xuất khẩu (giả định minh hoạ). Khách hàng lớn nhất, một chuỗi bán lẻ châu Âu chiếm 35% doanh thu, thông báo từ quý sau năm tới sẽ không nhận sản phẩm đóng khay nhựa nữa. Sản phẩm cần chuyển là 6 mã hạt điều rang muối đóng khay 200 g. Marketing muốn nhân dịp này làm lại toàn bộ thiết kế, in 6 màu. Giám đốc nhà máy lo máy đóng gói hiện tại chạy 60 khay/phút, bao bì giấy có thể làm kẹt máy. Phòng chất lượng lo giấy không chắn ẩm, hạt điều sẽ ỉu trước hạn dùng 12 tháng. Nhà cung cấp giấy trong nước nhiệt tình nhưng chưa từng làm bao bì tiếp xúc thực phẩm. Bộ phận thu mua của khách hàng hỏi lịch gửi mẫu.