OEE dây chuyền bánh quy báo 85% mà tỷ lệ giao hàng đúng hạn tụt về 81%: bảng chỉ số đang đo điều gì?
Sau ba tháng chương trình cải tiến năng suất, hiệu suất thiết bị tổng thể (OEE) của nhà máy bánh kẹo tăng từ 68% lên 85% và các tổ được thưởng. Cùng lúc, tỷ lệ giao hàng đủ và đúng hạn giảm mạnh, chuỗi siêu thị phàn nàn thiếu hàng. Bạn tin con số nào?
Bối cảnh
Bạn là PM chương trình nâng cao năng suất của một nhà máy bánh kẹo (tình huống giả định, minh hoạ). Nhà máy có bốn dây chuyền bánh quy chạy khoảng 40 mã sản phẩm, trong đó 6 mã bán chạy chiếm 60% sản lượng. Chương trình đặt mục tiêu OEE 80% và gắn thưởng hằng tháng của các tổ ca với chỉ số này. Ba tháng sau, bảng điều khiển báo OEE 85%. Nhưng tỷ lệ giao hàng đủ và đúng hạn (OTIF) giảm từ 94% xuống 81%, kho thành phẩm chật kín, và một chuỗi siêu thị lớn gửi thư phạt vì thiếu hàng ở các mã ít bán. Giám đốc nhà máy nói: “Sản xuất đã làm tốt phần mình, giao hàng là việc của kế hoạch và kinh doanh.”